White Christmas Mojito
Een Witte Mojito is een variant op de klassieke Mojito, maar met een feestelijke twist door het gebruik van witte rum en kokosroom. Het is gebruikelijk in de wereld van cocktails dat bartenders en mixologen experimenteren met bestaande recepten om nieuwe en opwindende drankjes te creëren. Deze creatieve proces heeft geleid tot talloze variaties op klassieke cocktails, waaronder de Witte Mojito. Het is moeilijk om de exacte oorsprong van elke cocktailvariant vast te stellen, omdat ideeën vaak worden uitgewisseld en aangepast in bars en cocktailcompetities over de hele wereld.
Voor 4 personen
Ingrediënten:
- 160 ml Witte rum
- 160 ml Kokosmelk
- 80 ml Coconut rum (bijv. Malibu)
- 2 el granaatappelpitjes
- 4 takjes munt
- 2 limoenen
- 2 eetl suiker
- Ijsblokjes
Benodigdheden:
- Cocktailshaker
- 4 lage glazen
- Mudler (cocktailstamper)
Bereidingswijze:
Haal de muntblaadjes van de takjes en verdeel de blaadjes over de glazen. (Houd de toppen apart voor garnering). Snijd de limoenen elk in 8 partjes en doe in elk glas 4 partjes limoen en een 0,5 el suiker. Stamp nu voorzichtig met het stampertje de munt, suiker en limoen in de glazen. Verdeel de ijsblokjes in de glazen. Doe de witte rum, de coconut rum en de kokosmelk in de shaker. Schud ongeveer 15 seconden tot alles goed is gemengd. Verdeel de inhoud van de shaker over de 4 glazen. Schep op elke cocktail een 0,5 el granaatappelpitjes. versier met de achtergehouden munttoppen. Geniet!
