Stroopwafel Shotje
Voor 1 persoon
Ingrediënten:
- 25 milliliter Tia Maria
- 15 milliliter ongeklopte slagroom
- 15 milliliter stroopwafellikeur
- koek- en speculaaskruiden
- (kristal)suiker
Benodigdheden:
- Shotglaasjes
- Cocktailshaker
- Theelepel
Bereidingswijze:
Zet je shotglas klaar en giet daar de Tia maria in. Pak je shaker en doe hier de ongeklopte slagroom en de stroopwafellikeur in. Goed schudden. Pak een theelepeltje en en houd dat (met de bolle kant boven) net boven de Tia maria. Schenk het mengsel voorzichtig over de bolling van de theelepel bij de Tia Maria. Zo krijg je mooie laagjes. Klop de slagroom met wat suiker. Doe de slagroom in een spuitzak en maak een mooie toef op het shotje. Bestrooi tenslotte met wat koek-kruiden.