Spritz Veneziano
Een Spritz Veneziano is een Italiaanse cocktail op basis van wijn, vaak geserveerd als aperitief in Noordoost-Italië. Het bestaat uit prosecco, digestieve bitters en sodawater. Tegenwoordig is de Spritz Veneziano een van de bekendste en meest gedronken cocktails in Italië en wordt hij wereldwijd genoten als een verfrissend aperitief.

Voor 1 persoon
Ingrediënten:
Benodigdheden:
- Wijnglas
- Barlepel
- Barmaatje
Bereidingswijze:
Pak een groot wijnglas en vul dat met ijsblokjes. Voeg daar de Aperol aan toe. Vul de rest van het glas met spuitwater om de cocktail af te maken. Roer voorzichtig met een barlepel om de ingrediënten te mengen. Plaats een schijfje sinaasappel of een olijf op de rand van het glas als garnering. Serveer en Geniet!