Christmas Sangria
Een Christmas Sangria is een feestelijke en verfrissende cocktail die perfect is voor de feestdagen. Hier is een eenvoudig recept voor het maken van een heerlijke Christmas Sangria. Sangria bestaat meestal uit rode wijn gemengd met vruchtensappen, likeuren, gesneden fruit en soms bruisend water. Het idee om een kerstversie van sangria te maken met specifieke kruiden en fruit die passen bij de smaken van het seizoen, is waarschijnlijk ontstaan als een creatieve variatie op het traditionele recept. Mensen experimenteren vaak met bestaande recepten en voegen een feestelijke draai toe om bij specifieke feestdagen of seizoenen te passen.
Ingrediënten:
- 1 fles rode wijn
- 1 fles bruisend water of ginger ale
- 120ml cognac
- 120ml sinaasappellikeur
- 2 eetlepels suiker
- 1 sinaasappel, in plakjes gesneden
- 1 appel, in dunne plakjes gesneden
- 1 peer, in dunne plakjes gesneden
- 1 kaneelstokje
- 1 steranijs
- Handvol verse bessen
- IJsblokjes
Benodigdheden:
- Karaf of Schaal
- Barlepel
Bereidingswijze:
Doe de rode wijn, cognac, sinaasappellikeur en suiker in een grote karaf. Roer goed totdat de suiker is opgelost. Voeg dan de plakjes sinaasappel, appel, peer, verse cranberries, kaneelstokje en steranijs toe aan de karaf. Roer weer voorzichtig om alle ingrediënten goed te mengen. Zet de sangria dan minimaal 2 uur in de koelkast zodat de smaken goed kunnen mengen. Voor je de sangria gaat opdienen doe je de ijsblokjes in de karaf en roer je nogmaals voorzichtig. Giet de Christmas Sangria in glazen, ervoor zorgend dat elk glas wat fruit bevat. Vul de glazen verder aan met bruisend water of ginger ale voor een sprankelende touch.
Garneer eventueel met extra plakjes sinaasappel, cranberries of een kaneelstokje.
Geniet van je feestelijke Christmas Sangria!
