Blueberry Margarita

De Blueberry Margarita is een opwindende variatie van de klassieke margarita. Met zijn combinatie van tequila, cointreau en de unieke smaak van wilde bosbessen, is deze cocktail zeker een hit op feestjes Eenvoudig te maken en vol van smaak, is deze drank een uitstekende keuze voor iedereen die op zoek is naar een verfrissende en verrukkelijke cocktailervaring.

Voor 1 persoon

De margarita, een tijdloze favoriet onder cocktailliefhebbers, krijgt een opwindende twist met de toevoeging van wilde bosbessen. Deze verfrissende drank combineert de traditionele smaak van een margarita met de zoete en fruitige tonen van wilde bosbessen, waardoor een unieke en verrukkelijke ervaring ontstaat.

Ingrediënten:

• 200 gr wilde bosbessen (vers of bevroren)
• 200 gr rietsuiker
• 240 ml water
• 45 ml tequila
• 30 ml limoensap (vers geperst)
• 30 ml bosbessensiroop
• 15 ml cointreau
• 15 gr fijn zeezout
• 1 partje limoen
• IJs
• Bosbessen en limoenschijfjes (voor garnering, optioneel)

Benodigdheden:

• Cocktailshaker
• Jigger
• Strainer
• Margaritaglas
• Kleine pan

Bereidingswijze:

Doe de bosbessen, rietsuiker en het water in een kleine pan. Breng het mengsel aan de kook op middelhoog vuur en roer af en toe. Laat het sudderen tot de bosbessen zacht worden en de suiker volledig is opgelost, ongeveer 10-15 minuten. Haal van het vuur en zeef het mengsel om de vloeistof te scheiden van de vaste stoffen. Laat de siroop volledig afkoelen voordat je hem gebruikt.

Wrijf het randje van elk margaritaglas in met een limoenpartje en dip ze vervolgens in fijn zeezout om een zoutkorstje te creëren. Vul de glazen met ijs om ze te koelen terwijl je de cocktail maakt.

In een cocktailshaker gevuld met ijs voeg je tequila, cointreau, vers limoensap en 30 ml van de bereide bosbessensiroop toe. Schud krachtig gedurende ongeveer 15-20 seconden om de ingrediënten goed te mengen en de cocktail goed te koelen.

Giet de Blueberry Margarita in de voorbereide glazen. Garneer indien gewenst met extra bosbessen en limoenschijfjes voor een kleurrijke en feestelijke touch. Geniet ervan!