• Mocktail

    Sex (virgin) on the Beach

    De alcoholvrije tegenhanger van Sex on the Beach heeft een net zo een bijzondere naam: Virgin on the Beach. Voor 1 persoon Ingrediënten: Benodigdheden: Bereidingswijze: Vul het hurricane glas met ijs. Voeg met een barmaatje 45 ml perziksap toe. Daarna vul je het glas verder met sinaasappelsap. Even roeren en als laatste voeg je dan het cranberry sap toe. NIET meer roeren. Garneren met sinaasappel partje en rood cocktailkersje in het glas. Mooi rietje erbij. Genieten maar!

  • Cocktail

    Sex on the Beach

    Sex on the Beach is een cocktail die uit sinaasappelsap, cranberrysap en wodka bestaat. De perzik-likeur is voor de bijzonder fruitige tropische smaak. Voor 1 persoon Ingrediënten: Benodigdheden: Bereidingswijze: Doe alle ingrediënten met 3-4 ijsblokjes in een cocktailshaker. Schud even goed door elkaar en giet dan via een zeefje in een longdrinkglas. Voeg eventueel nog extra ijsblokjes toe. Decoreer met de cocktailkers en het sinaasappelschijfje. Serveer met een rietje. Natuurlijk is zelf maken het leukste en het lekkerste! Maar heb je veel gasten of gewoon weinig tijd dan kun je natuurlijk deze cocktail ook kant en klaar kopen. En voor een lekker hapje kun je terecht bij:

  • Cocktail

    Old fashioned

    De Old Fashioned is een van de oudste cocktails op basis van bourbon. Voor 1persoon: Ingrediënten: Benodigdheden: Bereidingswijze: Pak een mixglas en doe daar de suikerklontjes in. Druppel hier de angostura bitterdruppels op. Stamp dan de suikerklontjes fijn. Voeg nu de whiskey toe. Meng alles goed met een barlepel. Pak je tumbler glas en doe daar het ijs in. Giet de old fashioned erbij. Knijp nu wat sinasappelschil uit (dit noemen we zest) boven de cocktail Garneer met een sinasappelschijfje of een mooi gesneden stukje sinasappelschil. Geniet.

  • Cocktail

    Bloody mary

    Een bloody mary is een gemixte drank, hoofdzakelijk bestaand uit tomatensap en wodka. Een extra luxe mix bevat ook citroensap Voor 1 persoon Ingrediënten: Benodigdheden: Bereidingswijze: Pak een longdrinkglas en vul dat met ijsblokjes. Voeg dan de Wodka toe. Daarna doe je tomatensap erbij tot het glas tot 90% gevuld is. Voeg nu worcestershire sauce (2-3 druppels) en tabasco (2-3 druppels) toe. Voeg daarna het citroensap toe. Even goed roeren en proeven of de smaak pittig genoeg is. Voeg tot slot zwarte peper toe on top. Garneren met selderij en een schijfje citroen . Geniet!

  • Cocktail

    Dirty Martini

    Geplette olijven geven de naam aan deze martini. Deze geplette olijven zijn de reden dat een Dirty Martini zo troebel is.  Voor 1 persoon Ingrediënten: Benodigdheden: Bereidingswijze: Doe de olijven in een mixglas en plet deze met een stamper, zodat er ongeveer 10 milliliter sap vrijkomt. Voeg de Vermouth en de Wodka toe. Roer dit met wat ijsblokjes en giet daarna door een zeef in een Martini glas. Garneer met 2 groene olijven aan een prikker. Geniet.

  • Cocktail

    Grasshopper

    De Grasshopper is een klassieke crèmeachtige cocktail met een heerlijke smaak van munt en chocolade. Het exacte oorsprong van de Grasshopper is niet volledig gedocumenteerd, maar het wordt algemeen aangenomen dat de cocktail in de vroege 20e eeuw in de Verenigde Staten is ontstaan. Het is een zoet, munt, after-dinner drankje. De naam van de drank is afgeleid van de groene kleur, die afkomstig is van crème de menthe.  Voor 1 persoon Ingrediënten: Benodigdheden: Bereidingswijze: Doe de ijsblokjes in de cocktailshaker en voeg de creme de cacao en de creme de menthe toe. Schud dan 15 seconden stevig zodat de smaken goed mengen. Schenk voorzichtig door een zeef in een Martini glas.…

  • Cocktail

    Espresso Martini

    Dit is een koude, naar koffie smakende cocktail met wodka, koffielikeur en espresso. Het is geen echte martini aangezien het gin noch vermout bevat, maar is een van de vele drankjes die het begrip ‘martini’ in de naam dragen. Voor 1 persoon Ingrediënten: Benodigdheden: Bereidingswijze: Doe alle ingrediënten in een cocktailshaker. Schud dan net zo lang tot dat de buitenkant van de shaker koud word. Giet deze over in een mooi martiniglas en decoreer met de koffieboontjes. Genieten maar!

  • Warme dranken

    Hete Grog

    Een hete grog werd vroeger vaak gedronken om griep te bestrijden.  Je kunt het omschrijven als een soort thee met rum, citroen en nootmuskaat. Voor 2 personen Ingrediënten: Benodigdheden: Bereidingswijze: Breng het water aan de kook (liefst in een pannetje). Hang dan de theezakjes erin en laat dit trekken. Voeg het citroensap en de honing erbij. Proef even of het zoet genoeg is. Anders meer honing gebruiken. Prik de kruidnagels in de sinaasappelschijfjes (de schil), en doe dit met de steranijs en het kaneelstokje ook in het pannetje. Laat op laag vuur ongeveer 10 minuten zachtjes pruttelen. Haal je pan van het vuur en doe als laatste de rum erbij.…

  • Cocktail

    Whiskey Sour

    De Whiskey Sour is dé enige echte whiskey cocktail en wordt gezien als een echte klassieker. Deze cocktail wordt in 1862 al samen met andere klassiekers vermeld. Voor 1 persoon Ingrediënten: Benodigdheden: Bereidingswijze: Doe de Whiskey (of bourbon), citroensap en de siroop in een cocktailshaker zonder ijs, goed schudden. Voeg ijs toe. Opnieuw schudden. Vul het glas met ijs en giet de cocktail in het glas. Garneer met schijfje citroen. Geniet!

  • Cocktail

    Watermelon Fizz

    Voor 1 persoon Ingrediënten: Benodigdheden: Bereidingswijze: Vul een longdrinkglas tot de rand met ijsblokjes. Giet met een maatbeker de Watermeloenlikeur, Wodka en Limoensap direct in het glas. Schenk het glas verder vol met de sprite of 7-up. Roer voorzichtig alles door elkaar. Voeg de garnering toe. Geniet!